口味虾是什么地方的菜?
口味虾是湖南长沙的名菜。
长沙人爱吃夜宵,对虾更是喜爱,因此口味虾也成了湖南人宵夜的必备菜肴之一。改革开发以来,随着湖南人遍布全国推广湘菜,口味虾也从湖南长沙开始传遍全国,成为了湘菜中非常受欢迎的菜肴之一。
口味虾为什么叫口味虾?
首先,口味虾就是长沙地道口味,比较辣,香辣、开胃,所以就叫口味虾。
口味虾除了辣之外,它所有的香,还有盐味,以及入味方式都很深,口味比较重,所以就叫做口味虾。
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